Hanna Kowalska
发表
S. Skąpska,
Krystian Marszałek,
R. Jędrzejczak,
2018,
Molecules.
Jarosława Rutkowska,
Milena Kupiec,
A. Żbikowska,
2021,
International journal of molecular sciences.
Sabina Galus,
E. Domian,
J. Kowalska,
2021,
Molecules.
Andrzej Lenart,
A. Lenart,
Hanna Kowalska,
2008
.
A. Lenart,
H. Kowalska,
Agnieszka Ciurzyńska,
2016
.
D. Piotrowski,
J. Kowalska,
H. Kowalska,
2020,
Drying Technology.
E. Domian,
H. Kowalska,
A. Marzec,
2020,
International Journal of Food Science & Technology.
Influence of sucrose substitutes and agglomeration on volatile compounds in powdered cocoa beverages
A. Lenart,
J. Kowalska,
D. Derewiaka,
2019,
Journal of food science and technology.
Sabina Galus,
J. Kowalska,
E. Hać-Szymańczuk,
2022,
Food Reviews International.
S. Stępniewska,
Anna Szafrańska,
Hanna Kowalska,
2024,
Applied Sciences.
A. Szafrańska,
A. Marzec,
Hanna Kowalska,
2023,
Foods.
H. Kowalska,
J. Cichowska,
K. Samborska,
2018,
European Food Research and Technology.
H. Kowalska,
J. Cichowska,
Hanna Kowalska,
2018
.
A. Wiktor,
D. Witrowa‐Rajchert,
M. Nowacka,
2023,
Applied Sciences.
Sabina Galus,
E. Domian,
J. Kowalska,
2021,
Foods.
A. Lenart,
Urszula Trych,
J. Kowalska,
2020
.
K. Damaziak,
A. Lenart,
J. Niemiec,
2019,
Journal of Applied Poultry Research.
A. Lenart,
H. Kowalska,
A. Marzec,
2009
.