J. M. Regenstein
发表
A. Pedrosa-Menabrito,
J. M. Regenstein,
J. Regenstein,
1990
.
J. M. Regenstein,
Carole A. Bisogni,
G. J. Ryan,
1987
.
J. M. Regenstein,
F. Özoğul,
I. Hamed,
2019,
Encyclopedia of Food Chemistry.
Charis M. Galanakis,
J. M. Regenstein,
F. Özoğul,
2022,
Frontiers in Microbiology.
J. M. Regenstein,
M. Jahncke,
Rory Baker,
1992
.
J. M. Regenstein,
A. Hassoun,
R. Bhat,
2023,
Frontiers in Sustainable Food Systems.