G. F. Gutierrez-Lopez

发表

M. Rojas-Valencia, C. Lucho-Constantino, R. Méndez-Novelo, 2015 .

L. Alamilla‐Beltrán, S. C. Pereyra-Castro, A. Jiménez–Aparicio, 2019, Revista Mexicana de Ingeniería Química.

G. Barbosa‐Cánovas, G. Gutiérrez-López, A. Hernández-Arana, 2008 .

E. Flores‐Andrade, G. F. Gutierrez-Lopez, M. Jiménez-Fernández, 2023, Food Structure.

J. O. Flores-Flores, G. Barbosa‐Cánovas, G. Gutiérrez-López, 2012, Journal of dairy science.

G. Barbosa‐Cánovas, G. Gutiérrez-López, A. Hernández-Arana, 2010, Journal of dairy science.