PERFIL FERMENTATIVO DA SILAGEM DE RESÍDUOS DA PODA DE OLIVEIRAS

Objetivou-se com o presente trabalho determinar o perfil fermentativo dos residuos da poda de oliveiras conservados na forma de silagem. Utilizou-se o delineamento inteiramente casualizado, com tres tratamentos e seis repeticoes. Os tratamentos consistiram dos residuos da poda de oliveiras in natura ou conservados na forma de silagens durante 110 e 150 dias. O perfil fermentativo foi estudado por meio da determinacao do conteudo de materia seca, pH e nitrogenio amoniacal (N-NH3). Desta forma, apesar dos longos periodos de fermentacao, observou-se que o pH nao reduziu, sugerindo que os residuos da poda de oliveiras nao apresentam conteudo de carboidratos fermentaveis adequado para a ensilagem do residuo de forma isolada. Portanto, a conservacao de residuos da poda de oliveiras in natura propicia a obtencao de silagens com perfil fermentativo inadequado para a utilizacao na alimentacao animal.