Ácidos grasos de cadena corta (ácido butírico) y patologías intestinales

Introduccion: los acidos grasos de cadena corta contienen un maximo de 6 atomos de carbono. Entre ellos, destaca el acido butirico por su papel clave en las patologias de afectacion intestinal. El acido butirico es el principal sustrato energetico del colonocito, estimula la absorcion de sodio y agua en el colon, y presenta accion trofica sobre las celulas intestinales.  Objetivos: revisar el uso clinico de formulaciones para uso por via oral de acido butirico. Metodos: revision de articulos publicados sobre suplementacion oral con acido butirico en patologias intestinales. Resultados: las publicaciones tratan principalmente del uso de acido butirico por via oral en patologias que cursan con inflamacion y/o alteraciones de la motilidad intestinal. Destacando el potencial clinico en enfermedades inflamatorias intestinales y el sindrome de intestino irritable. Conclusion: el uso de suplementacion oral con acido butirico es una estrategia prometedora en patologias como las enfermedades inflamatorias intestinales y el sindrome de intestino irritable. Se esta avanzando en formulaciones de acido butirico biodisponibles y de caracteristicas organolepticas aceptables.