L’ammoniac d’origine agricole : impacts sur la santé humaine et animale et sur le milieu naturel

Les emissions d'ammoniac sont a 95% d'origine agricole, dont 80% proviennent de l'elevage. L'ammoniac est un gaz irritant pouvant etre incrimine dans l'apparition de certaines maladies (asthme, bronchites chroniques) chez les eleveurs et chez les animaux et egalement dans la diminution des performances zootechniques. Les retours de l'ammoniac a la biosphere se font sous forme seche ou humide, soit a proximite du lieu d'emission, soit apres avoir parcouru de longues distances notamment pour l'ammonium dont le temps de residence dans l'air est plus long que celui de l'ammoniac. Ces retombees ont diverses consequences : (1) sur les plantes, cela entraine un desequilibre dans leur alimentation et augmente leur fragilite vis-a-vis d'autres facteurs secondaires de stress ; (2) suivant les caracteristiques physico-chimiques des sols et des eaux cela debouchera, soit sur un enrichissement en azote, soit sur une acidification avec disparition de la faune et de la flore dans les cas extremes.

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