Influência de uma estratégia educativa na promoção do uso de alimentos regionais

Objetivo: avaliar o conhecimento, atitude e pratica dos familiares de criancas pre-escolares sobre os alimentos regionais, atraves de um inquerito, antes e apos a intervencao educativa. Metodos: pesquisa pre-experimental de modelo de pre-teste/pos-teste com unico grupo, com 62 familiares de criancas pre-escolares. Antes e apos um mes da realizacao da atividade educativa utilizando o album seriado, Alimentos regionais promovendo a seguranca alimentar, aplicou-se o inquerito.  Resultados: constatou-se que, apos a estrategia educativa, houve um aumento na classificacao “adequada” em cada eixo do inquerito sobre os alimentos regionais, sendo a variacao do conhecimento (17,7%-77,4%), atitude (21%-72,6%) e pratica (14,5%-64,5%), consequentemente, um avanco em 59,7% no conhecimento, 51,6% na atitude e 50% na pratica. Conclusao:  o uso da tecnologia educativa apresentou influencia positiva no conhecimento, atitude e pratica dos familiares, contribuindo, assim, para a promocao da saude da crianca e da familia.