VALORACION ANTROPOMETRICA DEL ESTADO NUTRICIONAL EN UNA POBLACION ADOLESCENTE DE CADIZ

Presentamos los resultados de diversas variables antropometricas de caracter nutricional y que se utilizan para conocer la composicion corporal. La muestra fue obtenida en centros escolares de la ciudad de Cadiz. El total de sujetos estudiados fue de 945 con edades comprendidas entre los 10 y 17 anos. A cada uno de ellos se le determino el pliegue tricipital (PLT), indice de quelet (IQ), area grasa branquial (AGB) y el cociente adiposo muscular branquial (CAMB). Obtuvimos las tablas y graficas de cada uno de los anteriores datos. De la comparacion de nuestros valores con estudios nacionales, observamos que nuestros datos son mas elevados. Con los valores presentados de nuestra poblacion adolescente pretendemos aportar unos datos referenciales para su utilizacion en estudios nutricionales de nuestra zona geografica. Palabras clave: Valoracion nutricional; Composicion corporal; Indice de Quetelet; Pliegue cutaneo tricipital; Area grasa braquial; Cociente adiposo muscular braquial.