L’indication géographique, un instrument de pérennisation des productions localisées en Amazonie? Le cas de la farine de manioc de Cruzeiro do Sul (Acre, Brésil).
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Ludivine Eloy | L. Emperaire | E. Katz | Mauro Almeida | M. A. D. Cunha | Lucia Hussak van Velthem | Juliana Santilli | Roberta Rizzi
[1] E. Sabourin. Fronts pionniers d'Amazonie. Les dynamiques paysannes au Brésil , 2008 .
[2] L. V. Velthem. Farinha, casas de farinha e objetos familiares em Cruzeiro do Sul (Acre) , 2007 .
[3] Eduardo S. Brondizio,et al. The colonist footprint: toward a conceptual framework of land use and deforestation trajectories among small farmers in the Amazonian Frontier. , 2002 .
[4] F. Bassan,et al. Histoire d'un voyage fait en la terre du Bresil , 1978 .