Raman spectroscopic study of the melting behavior of anhydrous dipalmitoylphosphatidylcholine bilayers

Etudes par spectroscopie Raman des transformations qui se produisent dans les couches bimoleculaires de dipalmitoylphosphatidylcholine, anhydre, polycristallines, entre 0°C et ∼108°C (temperature de fusion)