Relações de produção na pecuária leiteira: um estudo de caso das respostas da produção aos preços mensais

Pretende-se verificar as relacoes entre os insumos e produtos, no que se refere a substitutibilidade ou a complementariedade, bem como determinar os impactos de variacoes mensais nos precos dos produtos (leite e carne) e dos insumos (combustiveis, trabalho, concentrados) no sistema de producao no Brasil, que possui vacas de 2.000 kg a 3.000 kg de leite por lactacao. Os resultados mostram que variacoes mensais nos precos pagos ou recebidos pelo produtor provocam mudancas mensais consideraveis nos mercados do leite e dos insumos considerados.