Razas locales y fibras caprinas, bases para un desarrollo rural del norte de la Patagonia Argentina

En el norte de la Patagonia (Argentina) los sistemas caprinos son extensivos de subsistencia, con baja incorporacion de tecnologia. Unos 6000 pequenos productores, crian 700.000 cabras de Razas locales (Criolla Neuquina, Colorada Pampeana y otras) y 550.000 Angora, produciendo Cashmere y Mohair. La produccion de Cashmere esta en desarrollo, estimandose un potencial de 15 tn. Dada la gran variabilidad poblacional para caracteristicas de fibra se espera buena respuesta a la seleccion. Apoyados en procesos participativos se busca desarrollar productos artesanales e industriales. La produccion de Mohair se encuentra en mejoramiento. Argentina es el cuarto productor mundial de esta fibra (825 tn). Su desarrollo actual es promovido por el �Programa Mohair�, basado en: organizacion, aplicacion de tecnologias apropiadas de esquila y clasificacion, manejo reproductivo y mejoramiento. El �Programa� comercializa en conjunto el 10% de la produccion total del pais, con criterios de calidad y comercio justo. Se observan soluciones a problemas productivos, facilitadas mediante el fortalecimiento de las organizaciones y la participacion protagonica de los productores. La extension y transferencia de tecnologias apropiadas han mejorado los productos en cantidad y calidad ademas de poner en valor los procesos productivos tradicionales. En los casos del Cashmere y Mohair encontramos productores fuertemente arraigados a su tierra y a sus cabras, de las cuales dependen, que se ven valorizados superando las restricciones propias del sistema.