论文信息 - Detecção de fraude em amostras comerciais de queijo bubalino por adição de leite bovino por meio da técnica de Reação em Cadeia da Polimerase (PCR) multiplex - 字舞流文

Detecção de fraude em amostras comerciais de queijo bubalino por adição de leite bovino por meio da técnica de Reação em Cadeia da Polimerase (PCR) multiplex

Carina Martins de Moraes | C. C. Moraes | F.L.L. Leite | T. B. Roos | Ana Paula de Souza Stori de Lara | J. S. Neto | E. D. S. C. D. L. Nunes | Gustavo A. Sales | J. Silva | C. Silva | S. C. G. D. Lima