Matières grasses, parcs et civilisations agraires (Tchad et Nord-Cameroun)

Les parcs, qui manifestent une sorte de domestication de la cueillette, menagent une large place aux productions oleiferes. Dans le passe, leur importance semble avoir ete plus grande encore du fait de la non-diffusion de certaines cultures aujourd'hui omnipresentes et du besoin en huiles non seulement alimentaires, mais aussi et surtout «vestimentaires ». ; Cette etude aborde les rapports entre matieres grasses et agro-systemes, entre matieres grasses et paysages de parcs. Elle s'interroge sur l'absence notoire dans certaines sequences geographiques, d'essences comme Vitellaria paradoxa et elle tente de reconstituer les recouvrements successifs des differentes matieres grasses afin de mieux comprendre les paysages en place actuellement. Elle oppose en particulier deux parcs antithetiques, celui d'Acacia albida, representatif d'un agro-systeme incluant un elevage bovin sedentaire et celui du karite, «l'arbre a beurre », illustrant un systeme economique sans betail. ; Elle pose aussi la question de la perennite du temoignage privilegie que fournissent les essences oleiferes, ou de celui, plus indirect, d'Acacia albida, face aux transformations qui se dessinent dans l'agriculture soudano-sahelienne.