Eignung von Rührern zum Homogenisieren von Flüssigkeitsgemischen

Um die Eignung bekannter Ruhrertypen (Blatt-, Kreuzbalken-, Gitter-, Anker-, Wendel-und Propellerruhrer) zum Homogenisieren von Flussigkeitsgemischen mit geringen Zahigkeits- und Dichteunterschieden festzustellen, sind in einem breiten Zahigkeitsbereich die Wellenleistung und die zum vollstandigen Homogenisieren notwendige Zeit gemessen worden. Die Auswertung der Versuchsergebnisse im Sinne der Ahnlichkeitstheorie ergibt, das in einzelnen Bereichen einer modifizierten Durchmischungskennzahl jeweils ein anderer Ruhrertyp die geforderte Mindest-Mischzeit mit kleinstem Arbeitsaufwand erzielt. Kein herkommlicher Ruhrertyp kann dabei den Wert 10-4 fur die modifizierte Durchmischungskennzahl wesentlich unterschreiten. Die volumenbezogene Wellenleistung ist kein geeignetes Kriterium, nach dem Ruhrer fur Homogenisierprozesse dimensioniert werden konnten. Ein Diagramm gestattet, den gunstigen Ruhrertyp und die optimalen Arbeitsbedingungen schnell zu ermitteln.