Zur Infrarot-Spektroskopie von Aminosäuren

Die IR-spektrophotometrische Untersuchung von 13 DNP-Peptiden verschiedener Zusammensetzung und Kettenlänge zeigt, daß der Quotient der optischen Dichten der Amid-C=O-und der symmetrischen NO2-Valenzschwingungsbanden von DNP-Peptiden eine lineare Funktion der Aminosäurezahl in der Peptidkette und von der Art und Reihenfolge der Aminosäuren unabhängig ist. Dadurch wird eine einfache und mit geringen Substanzmengen durchzuführenden Bestimmung der Peptid-Kettenlänge möglich.