文
论文分享
演练场
杂货铺
论文推荐
字
编辑器下载
登录
注册
Rheological properties of xanthan-modified fish gelatin and its potential to replace mammalian gelatin in low-fat stirred yogurt
复制论文ID
分享
摘要
作者
参考文献
暂无分享,去
创建一个
Hongshun Yang
|
Shaojuan Lai
|
Dongying Yang
|
Mengdi Yin
保存到论文桶