Sobre las competencias de los nutricionistas en los ámbitos hospitalarios y comunitarios

En este documento se presenta la propuesta en lo que concierne a las competencias, ubicacion laboral, desempeno, y evaluacion del desempeno, de los nutricionistas en los ambitos clinico-hospitalario y comunitario. En los ultimos anos, y como resultado de la apertura del Perfil de Nutricion y Dietetica dentro de las Tecnologias de la Salud, el Sistema nacional de Salud Publica dispone de licenciados universitarios en estas ciencias que bien podrian convertirse en los agentes del necesario cambio en la provision de cuidados alimentarios y nutricionales en las instituciones de salud. Por ello, este documento serviria de consulta para el nuevo diseno curricular de la Carrera de Licenciado en Nutricion de la Universidad de Ciencias Medicas, y los planes de estudio (Plan D) del Ministerio de Educacion Superior de la Republica de Cuba, actualmente en desarrollo en nuestro pais; y haria posible la definicion de los problemas profesionales a resolver por los nutricionistas, el objeto de su profesion, sus modos de actuacion, sus campos de accion y sus esferas de actuacion [RESUMEN TRUNCADO DESPUES DE LAS PRIMERAS 250 PALABRAS].