Bewertung der Nachhaltigkeit landwirtschaftlicher Betriebe

Trotz standig neuer tagespolitischer Herausforderungen steht der landwirtschaftliche Unternehmer vor der Aufgabe, auch die langfristige Entwicklung seines Betriebes nicht aus dem Auge zu verlieren. Eine „nachhaltige Entwicklung "zeichnet sich dadurch aus, dass die naturlichen Ressourcen Boden, Luft, Wasser und Biosphare nicht uber Gebuhr beansprucht werden, die Arbeitsbedingungen attraktiv bleiben und gleichzeitig der wirtschaftliche Erfolg gesichert ist. Mittlerweile stehen mehrere Bewertungssysteme zur Verfugung, die auf Ebene der landwirtschaftlichen Betriebe die Nachhaltigkeit mit ihrer okologischen, sozialen und okonomischen Seite erfassen und bewerten konnen.