Towards more biomimetic and sustainable infant formula: challenges and future opportunities
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Y. Le Loir | D. Dupont | A. Deglaire | Jeehyun Lee | R. Jeantet | S. Even | F. Pédrono | N. Berkova | G. Gésan-Guiziou | T. Croguennec | C. Le Floch-Fouéré | Didier Dupont | Luca Lanotte | Thomas Croguennec | Cécile Le Floch-Fouéré | L. Lanotte | Amélie Deglaire | Jeehyun Lee | Romain Jeantet | Nadia Berkova | Frédérique Pédrono | Yves Le Loir | Geneviève Gésan-Guiziou | Sergine Even