Önskan att bygga bo : Om bröllopspresenter och det dukade bordet

Gastronomisk kalender ar varldens i sitt slag aldsta arliga skrift. Brollop ar amnet for arets utgava, den 52:a i ordningen, och da star maltiden och generositeten i fokus. Brollopsmiddagen ar en av livets mest minnesvarda maltider och har far vi ta del av en mangd olika slags matupplevelser i karlekens namn. De namnkunniga ledamoterna i Gastronomiska Akademien bidrar som vanligt med egna erfarenheter, fran den ymniga till den spartanska brollopsmiddagen. Musik, gavor, stil och etikett inom den vida brollopsramen finns med, liksom en intervju med Arets kock som generost delar med sig av egna recept.