Zum Einfluß caecal infundierter Cellulose auf den Vitamin‐B6‐Stoffwechsel im Dickdarm von Schweinen

Zusammenfassung In einer Untersuchung mit 4 Sauen mit einer in den Pol des Caecums implantierten Dauerkanule wurden caecal taglich 0, 300, 600 und 900 g gereinigte Cellulose und jeweils 16,47 mg Vitamin B6 infundiert. Dadurch sollte unter genau definierten Bedingungen gepruft werden, ob durch Cellulose ein Einflus auf die Vitamin-B6-Synthese gegeben ist. Die Cellulosemengen wurden 14 Tage lang infundiert. Die Tiere erhielten ein relativ Vitamin-B6-armes jedoch bedarfsgerechtes Sauenalleinfutter mit 1,9 mg Vitamin B6 je kg Trockenmasse (T). Als Parameter wurden gepruft die Vitamin-B6-Konzentration und -Ausscheidung in Kot und Harn, die 4-Pyridoxinsaure (4-PA) — und Xanthurensaurekonzentration und -ausscheidung im Harn, die Aktivitaten der Aspartat-Aminotransferase (ASAT) und der Alanin-Aminotransferase (ALAT) im Plasma und die Aktivitat der ASAT in den Erythrozyten (EASAT) sowie jeweils ihrer Aktivierungskoeffizienten und die Vitamin-B6-Konzentration im Blut. Die Cellulose wies eine scheinbare Verdaulichkeit von 37–55% auf. Mit steigender Celluloseinfusion ging die Vitamin-B6-Konzentration im Kot signifikant von 17 auf 11 μg/g T zuruck, die faecale Gesamtausscheidung stieg in der Tendenz von 4,9 auf 8,4 mg/Tag an. Alle ubrigen Parameter blieben im wesentlichen unverandert. Aus den Ergebnissen wird abgeleitet, das durch die Celluloseinfusionen kein weiterer Beitrag fur den endogenen Vitamin-B6-Stoffwechsel geleistet wird, das jedoch der Anstieg der fakalen Vitamin-B6-Ausscheidung auf vermehrt synthetisiertes jedoch im unteren Darmabschnitt aufgrund der hoheren Passagegeschwindigkeit nicht absorbiertes Vitamin B6 hindeutet.