Validation of pepperoni process for control of Shiga toxin-producing Escherichia coli.
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J. Sindelar | A. Kataoka | C. Kaspar | N. Faith | A. Milkowski | K. Glass | Jihun Kang | E. Enache | B. Lotz | C. Henry | A. Kataoka
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J. Sindelar | A. Kataoka | C. Kaspar | N. Faith | A. Milkowski | K. Glass | Jihun Kang | E. Enache | B. Lotz | C. Henry | A. Kataoka