Un viaje de toda una vida: Treinta y seis años al frente de “Nutrición Hospitalaria”

Envejecemos cuando asistimos en vida (no podría ser de otra manera) al final de un ciclo histórico. La era Culebras ha culminado en “Nutrición Hospitalaria”, y sentimientos mezclados me embargan. La gestión del Dr. Jesús Culebras como Editor (en el mejor uso del vocablo) de esta revista fue instrumental para que las primeras experiencias del Grupo de Apoyo Nutricional (GAN) del Hospital Clínico quirúrgico “Hermanos Ameijeiras” de La Habana dentro del cual me desempeñaba (mayormente aunque no exclusivamente) como nutricionista trascendieran las fronteras cubanas, y fueran mostradas a una audiencia internacional. 1-2 Las contribuciones del GAN fueron seguidas por otras de la autoría de nutricionistas cubanos que actuaban en otras instituciones médicas del país, o en los distintos niveles del Sistema Nacional de Salud. 3-5 Me reconforta constatar que Cuba ha aportado en total 69 artículos originales a “Nutrición Hospitalaria” en los últimos 10 años (un average nada malo, aunque sí un record a superar). Asimismo, la actuación del Dr. Culebras fue también determinante para que los trabajos de autores argentinos y ecuatorianos auspiciados por mi persona fueran acomodados en “Nutrición Hospitalaria”, ofreciéndoles así una primera oportunidad como autores en una revista “de impacto”. 6-9