L'invention concerne un procede et un appareil permettant la surveillance de performances dans des reseaux IP a commutation de paquets, tels que ceux configures selon une architecture de sous-systeme multimedia IP (IMS). Selon la presente invention, les performances sont surveillees par la reconstruction de sequences de signalisation de commande selectionnees. Les sequences de signalisation de commande, qui sont typiquement executees selon un protocole de signalisation tel que le protocole SIP (protocole d'ouverture de session), sont reconstruites en analysant les contenus d'en-tetes de demandes de surveillance configures, modifies et joints a des messages de commande. L'en-tete contient au moins un champ d'identifiant de surveillance d'IMS (510), destine a identifier la sequence de signalisation a reconstruire, un champ d'identifiant de nœud de traitement (520), destine a representer les entites traitant les messages et un champ d'identifiant de demandeur (530), destine a identifier l'entite demandeuse. Il peut egalement specifier un niveau de surveillance (540) indicatif des tâches de surveillance requises. La surveillance peut etre demandee par un nœud IMS ou par une entite exterieure a l'IMS.