Les huiles essentielles

H.E CITRON ZESTE : Originaire d’Asie, il fut implante en Mediterranee apres les expeditions de Marco Polo. Au 18 eme siecle, le jus du citron etait utilise pour lutter contre le scorbut. Avicenne, illustre medecin et philosophe persan, le recommande deja vers l’an mille pour lutter contre les troubles digestifs. A la Renaissance, il sera recommande lors des epidemies. L’essence est obtenue par expression a froid du zeste. Elle est photosensibilisante, il est donc imperatif de ne pas s’exposer au soleil apres utilisation. En plus de son effet dynamisant, l’essence de citron est utile pour ses vertus purifiantes et detoxifiantes.