Chromatographic analyses of fatty acid methyl esters by HPLC-UV and GC-FID

Um metodo analitico por cromatografia liquida de alto rendimento com deteccao ultravioleta (HPLC-UV) (metodo A) foi utilizado na determinacao simultânea dos valores totais de triacilglicerideos, diacilglicerideos, monoacilglicerideos e esteres metilicos de acidos graxos na alcolise de diferentes oleos (algodao, canola, girassol, milho e soja). As analises foram realizadas a 40 oC por 20 min usando gradiente de metanol (MeOH) e 2-propanol-hexano 5:4 (v/v) (PrHex): 100% de MeOH em 0 min, 50% de MeOH e 50% de PrHex em 10 min mantido com eluicao isocratica por 10 min. Outro metodo por HPLC-UV (metodo B) com eluicao isocratica de acetonitrila por 34 min foi utilizado na determinacao da composicao de acidos graxos de oleos analisando seus derivados de ester metilico. Os conteudos foram analisados com satisfatoria repetibilidade (desvio padrao relativo, RSD 0,99) e sensibilidade (limite de quantificacao). O metodo B foi comparado com o metodo oficial cromatografico gasoso com deteccao atraves de ionizacao por chama (GC-FID) da American Oil Chemists' Society (AOCS) na determinacao de esteres metilicos de acidos graxos (FAME) em amostras reais de biodiesel