Системное обеспечение качества образовательного процесса при подготовке кадров для пищевой промышленности

Рассмотрены критерии, связанные с уровнем и предметной областью обучения, использование таксономии Блумба при формировании компетенции, приведен пример классификации общих компетенций; показаны основные категории ключевых компетенций.