சூரிய காந்தி எண்ணெய் - அரிசி தவிடு மெழுகு கூழ்மத்தை பால்கொழுப்புடன் சேர்த்து செறிவூட்டப்பட்ட கொழுப்பு குறைந்த பனிகுழைவு (ஐஸ்கிரீம்) தயாரிப்பது பற்றிய ஆய்வு