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ESTUDO DE CARACTERIZAÇÃO DO FRUTO CAMBUCI (Campomanesia phaea (O. Berg.) Landrum) E SUA APLICAÇÃO NO PROCESSAMENTO DE GELEIA

M. H. F. Spoto | I. G. Silva | Joseane Thereza Bigaran | Ângela de Fátima Correia | Camila Padovani Baptista | Leandro Francisco do Carmo