Les éleveurs de Montbéliarde au carrefour de l’innovation génomique : entre adhésion et résistance, solidarité et concurrence

La mise en œuvre de la selection genomique constitue une etape majeure dans l’histoire de l’elevage bovin. L’objectif de cet article est d’etudier comment elle s’introduit dans les pratiques de selection de la race Montbeliarde en Franche-Comte. Des entretiens realises aupres d’eleveurs, d’inseminateurs et de techniciens-cadres des entreprises de selection mettent en evidence comment les outils genomiques s’imposent peu a peu, suivant un processus d’alliances, de doutes et parfois de resistances. Les relations historiquement fortes entre l’eleveur et l’entreprise de selection, notamment la mediation des inseminateurs, donnent lieu a des mecanismes d’entrainement mutuel, favorisant l’integration de cette innovation. A terme cependant, la selection genomique vient questionner le savoir-faire de l’eleveur et ce lien au vivant qui fait le cœur de son metier.

[1]  D. Boichard,et al.  Sustainable dairy cattle selection in the genomic era. , 2015, Journal of animal breeding and genetics = Zeitschrift fur Tierzuchtung und Zuchtungsbiologie.

[2]  S. Petit Faut-il absolument innover? À la recherche d'une agriculture d'avant-garde , 2015 .

[3]  M. Brochard,et al.  La sélection pour des vaches et une production laitière plus durables : acquis de la génétique et opportunités offertes par la sélection génomique , 2013 .

[4]  F. Guillaume,et al.  Utilisation de la sélection génomique chez les bovins laitiers , 2011 .

[5]  H. Gilbert,et al.  Attentes en matière d'élevage des acteurs de la sélection animale, des filières de l'agroalimentaire et des associations , 2011 .

[6]  L. Journaux,et al.  Genomic selection in French dairy cattle , 2011 .

[7]  S. Fritz,et al.  Simulation des potentialités de la sélection génomique chez les bovins laitiers , 2009 .

[8]  Stéphane Ingrand,et al.  Agir en situation d’incertitude : le cas des éleveurs de bovins allaitants , 2005 .

[9]  M. Rémondet,et al.  La construction d'un « animal nouveau » : la sélection génétique entre production de savoirs, marchés et action collective , 2014 .

[10]  F. Guillaume,et al.  Mise en place de la Sélection Génomique dans les trois principales races françaises de bovins laitiers , 2010 .

[11]  D. Boichard,et al.  Évolution des objectifs et des méthodes de sélection des bovins laitiers , 2010 .

[12]  Norbert Alter,et al.  L'innovation ordinaire , 2010 .

[13]  M. Goddard View to the future: could genomic evaluation become the standard? , 2009 .

[14]  S. Fritz,et al.  Mise en place de la gestion optimisée de la variabilité génétique dans les populations sélectionnées de bovins laitiers , 2006 .

[15]  S. Minery,et al.  La variabilité génétique des huit principales races bovines laitières françaises : quelles évolutions, quelles comparaisons internationales ? , 2006 .

[16]  P. Perrier-Cornet Le massif jurassien. Les paradoxes de la croissance en montagne ; éleveurs et marchands solidaires dans un système de rente , 1986, Cahiers d'Economie et sociologie rurales.