Abattements d'azote lors du compostage de fumier de vaches laitières : exemple de cinq élevages des Côte d'Armor
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Cinq tas de fumier issus d'elevages bovins varies des Cotes d'Armor ont ete compostes de fevrier a septembre 2005. Des echantillons ont ete preleves a la mise en tas, aux retournements et avant epandage. Les analyses de matiere seche, matiere organique, azote total, phosphore et potassium ont ete effectuees. Ces analyses a trois dates permettent de s'assurer de la qualite des resultats pour le calcul de l'abattement d'azote. Les calculs montrent un abattement d'azote d'environ 35% de l'azote initial pour un compostage court (5 a 6 semaines) et de 45 a 55% pour un compostage d'environ 6 mois. Les compositions observees et les abattements calcules apportent des references supplementaires pour le compostage de printemps des fumiers de vaches laitieres ou allaitantes dans les regions Ouest. (Resume d'auteur)