La difficile prise en compte des inégalités socio-économiques par le commerce équitable : le cas du quinoa andin
暂无分享,去创建一个
This paper argues that fair trade schemes in the quinoa market of south Bolivia are not an effective instrument to reduce social inequalities. Beyond the facade of fair trade marks and labels, the reality of Bolivia points to an important way in which customer expectations are disappointed.
[1] J. Ballet,et al. La responsabilité des firmes vis-à-vis du développement : le cas de la filière quinoa du commerce équitable en Bolivie , 2008 .
[2] A. Carimentrand. Les enjeux de la certification biologique et équitable du quinoa (Chenopodium Quinoa Willd.) du consommateur au producteur , 2008 .
[3] Elisabetta Bucolo. Le commerce équitable , 2003 .