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Glycaemic Index and Load Values Tested in Normoglycemic Adults for Five Staple Foodstuffs: Pounded Yam, Pounded Cassava-Plantain, Placali, Attieke and Maize Meal Stiff Porridge
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K. N. Kouassi
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A. C. Kouamé
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Y. N’dri
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N’guessan G. Amani
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