Influência da forma física da ração e da linhagem sobre o desempenho e rendimento de cortes de frangos de corte

Avaliou-se o efeito da forma fisica da racao sobre o desempenho e o rendimento de cortes de duas linhagens de frangos de corte, Cobb e Ross. Foram utilizados 900 frangos machos, criados em galpao experimental, com idades entre um a 45 dias. Os tratamentos foram definidos pela linhagem e forma fisica da racao da seguinte forma: (T1) racao farelada a vontade, (T2) racao peletizada a vontade e (T3) racao peletizada controlada. Para avaliacao do desempenho, o delineamento experimental foi o inteiramente ao acaso, em arranjo fatorial 3 x 2 (tres dietas e duas linhagens) e cinco repeticoes, sendo cada repeticao composta de 30 aves. Para a avaliacao do rendimento de cortes da carcaca, o delineamento foi o mesmo, com excecao do numero de repeticoes, que foi de 30, sendo cada ave considerada como uma repeticao. A racao peletizada controlada reduziu o ganho de peso em relacao a peletizada a vontade em 4,7% e melhorou a viabilidade da linhagem Cobb em 10%. Independentemente da linhagem, maiores ganhos de peso foram obtidos quando as aves foram alimentadas com racao peletizada a vontade. A restricao alimentar favoreceu a conversao alimentar das aves em 2%. A linhagem nao influenciou os parâmetros de rendimento de cortes e porcentagens de orgaos digestivos avaliados. A peletizacao favorece o desempenho de frangos de corte.

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